4-hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanon
| Ime | 4-hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanon |
| CAS BR. | 3658-77-3 |
| FEMA NO. | 3174 |
| COE NO. | |
| KOSHER Certification | |
| Struktura | |
| Okus | Proizvodi s okusom orašastih plodova, proizvodi poput pečenog, proizvodi poput mesa, proizvodi poput začina i umaka, proizvodi se mogu koristiti u duhanu, proizvodi koji se koriste u mirisima |
