5-Metil furfural
| Nom | 5-Metil furfural |
| CAS NO. | 620-02-0 |
| FEMA NO. | 2702 |
| COE NO. | 119 |
| Certificació KOSHER | KOSHERk |
| Estructura | |
| Sabor | Productes amb gust de fruits secs, condiments i productes semblants a la salsa |
