4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanon
| Navn | 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanon |
| CAS NR. | 3658-77-3 |
| FEMA NR. | 3174 |
| COE NR. | |
| KOSHER-certificering | |
| Struktur | |
| Smag | Nøddesmagsprodukter, Ristagtige produkter, Kødlignende produkter, Krydderier og saucelignende produkter, Produkter kan bruges i tobak, Produkter brugt i duft |
