2-metüül-3-merkatptofuraan
| Nimi | 2-metüül-3-merkatptofuraan |
| CAS NR. | 28588-74-1 |
| FEMA NR. | 3188 |
| COE NR. | 11678 |
| KOSHERi sertifikaat | KOSHERk |
| Struktuur | |
| Maitse | Lihalaadsed tooted, küüslaugu ja sibula sarnased tooted, soja maitsega tooted |
