2-méthyl-3-mercatpto furane
| Nom | 2-méthyl-3-mercatpto furane |
| N ° CAS. | 28588-74-1 |
| FEMA NON. | 3188 |
| COE NO. | 11678 |
| Certification CACHER | CACHERk |
| Structure | |
| Saveur | Produits à base de viande,Produits à base d'ail et d'oignon,Produits à saveur de soja |
