4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanon

Név | 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanon |
CAS SZÁM | 3658-77-3 |
FEMA NO. | 3174 |
COE NO. | |
KOSHER minősítés | |
Szerkezet | ![]() |
Aroma | Dió ízű termékek, Pörkölt hasonló termékek, Húsos hasonló termékek, Fűszerezés és szószszerű termékek, Dohányban felhasználható termékek, Illatban használt termékek |