3-メルカプト-2-ブタノン
名前 | 3-メルカプト-2-ブタノン |
CAS番号 | 40789-98-8 |
FEMA NO. | 3298 |
COE 番号 | 11497 |
コーシャ認証 | コーシャーク |
構造 | |
風味 | 肉っぽい製品、ニンニクやタマネギのような製品 |
名前 | 3-メルカプト-2-ブタノン |
CAS番号 | 40789-98-8 |
FEMA NO. | 3298 |
COE 番号 | 11497 |
コーシャ認証 | コーシャーク |
構造 | |
風味 | 肉っぽい製品、ニンニクやタマネギのような製品 |