Ko te 1.Selenium he waahanga o te glutathione peroxidase, e pupuri ana i te mahi o nga kiriuhi pūtau na roto i te waikura me te whakanui ake i te hanga o nga antioxidants endogenous me nga taonga lipid o nga pūmua.Whai wāhi ki te hurihanga pūngao, ka pā ki te pākia, ka whai wāhi nui ki te whakaemulsification me te horonga o nga ngako me te whakaurunga o nga momo huaora.I te wa ano, ka uru ano ki te whakahiato o te coenzyme A me te coenzyme Q, e pa ana ki nga mahi o etahi atu punaha enzyme koiora.He awe ki runga i te paopaotanga o te waikawa amino, te whakahiato pūmua, te warowaihā, me te waiora koiora.Ko te ngoikore o te selenium i roto i te tinana o nga kararehe me nga heihei ka tino pa ki te tipu, te whanaketanga, me te mahi whanau.Te whakamatautau Alkaloid.Te whakamatautau mo te whakatipu kakano.Tangohia te tae kakariki ina hanga karaihe.Te whakarite o te karaehe tae.
2. Ka whakamahia te konutai selenite hei whakapakari huānga selenium taapiri i roto i te kai.
3. Ka whakamahia hei whakapakari kai me te taapiri kai.
4. Ka whakamahia hei reagent koiora hei whakamatautau i nga pāhare me te whakatipu kakano.Ka whakamahia mo te whakarite karaihe whero me te karaehe tae.