2-метил-3-меркапто фуран
| Име | 2-метил-3-меркапто фуран |
| CAS БР. | 28588-74-1 |
| ФЕМА БР. | 3188 |
| COE БР. | 11678 година |
| КОШЕР сертификација | КОШЕРК |
| Структура | |
| Вкус | Производи слични на месо, производи слични на лук и кромид, производи со вкус на соја |
