4-хидрокси-2,5-диметил-3(2H)-фуранон
| Име | 4-хидрокси-2,5-диметил-3(2H)-фуранон |
| CAS БР. | 3658-77-3 |
| ФЕМА БР. | 3174 |
| COE БР. | |
| КОШЕР сертификација | |
| Структура | |
| Вкус | Производи со вкус на јаткасти плодови, печени производи, производи слични на месо, зачини и производи слични на сос, Производите може да се користат во тутун, Производи што се користат во мирисот |
