4-Hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanone
| Nama | 4-Hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanone |
| CAS NO. | 3658-77-3 |
| FEMA NO. | 3174 |
| COE NO. | |
| Pensijilan KOSHER | |
| Struktur | |
| rasa | Produk rasa kacang,Produk seperti panggang,Produk seperti daging,Produk perasa dan sos seperti,Produk boleh digunakan dalam tembakau,Produk yang digunakan dalam pewangi |
