2-metyl-3-merkatpto-furan
| Navn | 2-metyl-3-merkatpto-furan |
| CAS NR. | 28588-74-1 |
| FEMA NR. | 3188 |
| COE NR. | 11678 |
| KOSHER-sertifisering | KOSHERk |
| Struktur | |
| Smak | Kjøttaktige produkter, Hvitløk- og løklignende produkter, Produkter med soyasmak |
