4-hydroksy-2,5-dimetyl-3(2H)-furanon
| Navn | 4-hydroksy-2,5-dimetyl-3(2H)-furanon |
| CAS NR. | 3658-77-3 |
| FEMA NR. | 3174 |
| COE NR. | |
| KOSHER-sertifisering | |
| Struktur | |
| Smak | Produkter med nøttesmak, Stekelignende produkter, Kjøttlignende produkter, Krydder- og sauslignende produkter, Produkter kan brukes i tobakk, Produkter brukt i duft |
