4-hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanon
| Ime | 4-hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanon |
| ŠT. CAS | 3658-77-3 |
| FEMA ŠT. | 3174 |
| COE ŠT. | |
| KOŠER certifikat | |
| Struktura | |
| Okus | Izdelki z okusom orehov, Izdelki, podobni praženemu, Izdelki, podobni mesu, Izdelki, podobni začimbam in omakam, Izdelki, ki se lahko uporabljajo v tobaku, Izdelki, ki se uporabljajo v dišavah |
