2-метил-3-меркаттофуран
| Ім'я | 2-метил-3-меркаттофуран |
| CAS № | 28588-74-1 |
| FEMA NO. | 3188 |
| COE NO. | 11678 |
| Сертифікат KOSHER | КОШЕРк |
| Структура | |
| Смак | Продукти, схожі на м’ясо, продукти, схожі на часник і цибулю, продукти зі смаком сої |
