4-гідрокси-2,5-диметил-3(2H)-фуранон
| Ім'я | 4-гідрокси-2,5-диметил-3(2H)-фуранон |
| CAS № | 3658-77-3 |
| FEMA NO. | 3174 |
| COE NO. | |
| Сертифікат KOSHER | |
| Структура | |
| Смак | Продукти зі смаком горіха, Продукти, схожі на смажене, Продукти, схожі на м’ясо, Продукти, схожі на приправи та соуси, Продукти, які можна використовувати в тютюні, Продукти, що використовуються в ароматизаторах |
