3-Mercapto-2-butanon
![](http://www.rwchem.com/uploads/5031db514cbb5.jpg)
Name | 3-Mercapto-2-butanon |
CAS-NR. | 40789-98-8 |
FEMA-NR. | 3298 |
COE-NR. | 11497 |
KOSHER-Zertifizierung | KOSHERk |
Struktur | ![]() |
Geschmack | Fleischähnliche Produkte, Knoblauch- und Zwiebelähnliche Produkte |