1.સેલેનિયમ એ ગ્લુટાથિઓન પેરોક્સિડેઝનું એક ઘટક છે, જે ઓક્સિડેશન દ્વારા કોષ પટલના કાર્યને જાળવી રાખે છે અને પ્રોટીનના લિપિડ ગુણધર્મો સાથે અંતર્જાત એન્ટીઑકિસડન્ટોના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે.ઉર્જા રૂપાંતરણમાં ભાગ લેવો, ચયાપચયને અસર કરે છે અને ચરબીના સ્નિગ્ધકરણ અને શોષણ અને વિવિધ વિટામિન્સના શોષણમાં અત્યંત મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.તે જ સમયે, તે સહઉત્સેચક A અને coenzyme Q ના સંશ્લેષણમાં પણ ભાગ લે છે, જે અન્ય જૈવિક ઉત્સેચક પ્રણાલીઓના કાર્યોને અસર કરે છે.તે એમિનો એસિડના ચયાપચય, પ્રોટીન સંશ્લેષણ, કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય અને જૈવિક ઓક્સિડેશન પર અસર કરે છે.પશુધન અને મરઘાંના શરીરમાં સેલેનિયમની ઉણપ તેમના વિકાસ, વિકાસ અને પ્રજનન કાર્યને ગંભીર અસર કરી શકે છે.આલ્કલોઇડ પરીક્ષણ.બીજ અંકુરણ પરીક્ષણ.કાચ બનાવતી વખતે લીલો રંગ દૂર કરો.રંગીન ગ્લેઝની તૈયારી.
2. સોડિયમ સેલેનાઈટનો ઉપયોગ ફીડમાં પૂરક સેલેનિયમ તત્વ ફોર્ટીફાયર તરીકે થાય છે.
3. પોષક બળ અને ફીડ એડિટિવ તરીકે વપરાય છે.
4. આલ્કલોઇડ્સ અને બીજ અંકુરણ ચકાસવા માટે બાયોકેમિકલ રીએજન્ટ તરીકે વપરાય છે.લાલ કાચ અને રંગીન ગ્લેઝ તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે.